जैविक खाद का कार्य

1. पूर्ण पोषण और लंबे समय तक चलने वाला उर्वरक प्रभाव। जैविक उर्वरकों में अमीनो एसिड, प्रोटीन और शर्करा जैसे कार्बनिक पोषक तत्व होते हैं, साथ ही N, P, और K, साथ ही मध्यवर्ती तत्व (Ca, Mg, S, आदि) और ट्रेस तत्व (Fe, Mn, Cu, Zn, आदि) जो फसल वृद्धि के लिए फायदेमंद होते हैं। . रासायनिक उर्वरकों की तुलना में मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ और नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम और विभिन्न ट्रेस तत्वों को बहुत अधिक बढ़ाने के आधार पर, जैविक उर्वरक धीरे-धीरे मिट्टी में विघटित हो जाते हैं, और उर्वरक प्रभाव लंबा होता है। .

2. उर्वरक और जल प्रतिधारण और बफरिंग प्रभाव। जैविक उर्वरकों में अधिकांश कार्बनिक घटक हाइड्रोफिलिक कोलाइड होते हैं, जिनका पानी पर एक मजबूत अवशोषण प्रभाव होता है। इसलिए, मिट्टी की नमी को बनाए रखने के लिए जैविक खाद का प्रयोग मिट्टी के लिए फायदेमंद होता है। सामान्यतया, शुद्ध मिट्टी के कणों का जल अवशोषण 50-60 प्रतिशत तक होता है, लेकिन ह्यूमस का जल अवशोषण 400-600 प्रतिशत जितना अधिक होता है। इसके अलावा, कार्बनिक उर्वरक में ह्यूमस मिट्टी में विभिन्न उद्धरणों के साथ मिलकर एक कमजोर कार्बनिक अम्ल नमक बनाता है और ह्यूमस एक बफर सिस्टम बनाता है, जो मिट्टी के पीएच में परिवर्तन को कम करने और फसलों के लिए सामान्य विकास वातावरण सुनिश्चित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसी समय, जैविक खाद भी मिट्टी में मौजूद कई मूल भारी धातुओं को ऐसे रूपों में परिवर्तित कर सकती है जिन्हें पौधों द्वारा स्थानांतरित करना और अवशोषित करना मुश्किल होता है, और मिट्टी को शुद्ध करने में भूमिका निभाते हैं।

3. मिट्टी के भौतिक और रासायनिक गुणों को समायोजित करें और मिट्टी की संरचना में सुधार करें। जैविक उर्वरक मिट्टी के कार्बनिक पदार्थ को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ा सकते हैं, और कार्बनिक पदार्थ, एक महत्वपूर्ण प्रकार के मिट्टी के कण बांधने वाले के रूप में, मिट्टी की संरचना के निर्माण और रखरखाव में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। मिट्टी के कण समूह का आकार कार्बनिक पदार्थों से निकटता से संबंधित है, मिट्टी की संरचना स्थिरता में परिवर्तन कार्बनिक पदार्थों के प्रत्येक घटक के परिवर्तन पर निर्भर करता है, और कार्बनिक पदार्थों का अपघटन समग्र स्थिरता के परिवर्तन के लिए फायदेमंद होता है। कार्बनिक पदार्थ रूपांतरण के अंतिम उत्पाद के रूप में, ह्यूमस माइक्रोएग्रीगेट्स की दीर्घकालिक स्थिरता के लिए फायदेमंद है, जबकि जैविक पॉलीसेकेराइड मैक्रोग्रिगेट्स में क्लस्टरिंग माइक्रोएग्रेगेट्स की भूमिका निभाते हैं। जैविक खाद के इस कार्य के कारण ही जैविक खाद मिट्टी के पानी, उर्वरक, गैस और गर्मी के बीच विरोधाभास को नियंत्रित करने और मिट्टी के स्वास्थ्य और गुणवत्ता में सुधार करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।