उर्वरक का आधुनिक इतिहास

हजारों वर्षों से यूरोप और एशिया दोनों ने खाद को मुख्य उर्वरक के रूप में इस्तेमाल किया है । 18 वीं सदी में प्रवेश करने के बाद, दुनिया की आबादी तेजी से बढ़ी है, और यूरोप में टूट औद्योगिक क्रांति शहरों में लोगों की एक बड़ी बाढ़ का कारण बना है, खाद्य आपूर्ति तनाव बढ़ रहा है और सामाजिक अशांति का कारण बन गया है । केमिस्टों ने 18वीं सदी के मध्य में फसलों के पोषण पर वैज्ञानिक शोध करना शुरू किया। 1 9वीं शताब्दी की शुरुआत में लोकप्रिय दो मुख्य पौधे पोषण सिद्धांत "ह्यूमस" सिद्धांत और "व्यवहार्यता" सिद्धांत हैं। पूर्व का मानना है कि पौधों के लिए आवश्यक कार्बन हवा में कार्बन डाइऑक्साइड से नहीं आता है, लेकिन ह्यूमस से; बाद का मानना है कि पौधे पौधों की राख बनाने के लिए अपनी अनूठी जीवन शक्ति का उपयोग कर सकते हैं। 1840 में, प्रसिद्ध जर्मन केमिस्ट लिबिच ने "कृषि और शरीर विज्ञान में रसायन विज्ञान का अनुप्रयोग" पुस्तक प्रकाशित की, और पौधे खनिज पोषण और वापसी के सिद्धांत के सिद्धांत की स्थापना की। उनका मानना था कि हरे पौधों के लिए केवल खनिज ही पोषक तत्व हैं, और कार्बनिक पदार्थ केवल पोषक तत्वों के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है । यह पौधों पर पोषण प्रभाव पड़ता है जब यह विघटित और खनिजों विज्ञप्ति । लिबड़ा ने यह भी बताया कि फसलों को मिट्टी से अवशोषित करने वाले खनिज पोषक तत्वों को उर्वरक के रूप में मिट्टी में लौटाया जाना चाहिए, अन्यथा मिट्टी तेजी से बंजर हो जाएगी । इसने "ह्यूमस" और "व्यवहार्यता" के सिद्धांतों को नकार दिया, कृषि सिद्धांत में क्रांति का कारण बना, और रासायनिक उर्वरकों के जन्म के लिए सैद्धांतिक आधार प्रदान किया।